Hedvábný koláč
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- Těsto: másla 120 g
- moučkového cukru 80 g
- hladké mouky 200 g
- vejce 1
- špetka soli
-
Krém:
- bílý jogurt (zakysaná smetana) 1
- cukru krupice 100 g
- žloutky 3
- balíček vanilkového cukru 1
- hladké mouky 30 g
-
Drobenka:
- másla 60 g
- polohrubé mouky 70 g
- cukru krupice 60 g
- skořice
- broskve (nektarinky
- meruňky)
Postup
1 Postup přípravy: Vypracujeme těsto a necháme alespoň 1 hodinu v lednici. Formu na koláč vymažeme a vysypáme moukou. Těsto do formy natlačíme, propícháme vidličkou a pečeme 20 minut při 180 °C. Broskve (nektarinky, meruňky) oloupeme, nakrájíme na prochladlý korpus a potřeme krémem. Opět vložíme do trouby a necháme ztuhnout (asi 20 minut při 180 °C). Koláč posypeme drobenkou a pečeme posledních 15-20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře