Hejk v hořčičné omáčce
01:10
Postup
1 Částečně rozmrazenou rybu očistíme,rozdělíme na porce,osolíme a na rozpáleném tuku opečeme ze všech stran.Porce vyndáme a na zbylém tuku osmahneme pokrájenou cibuli.Přidáme zeleninu,koření a po orestování zaprášíme moukou.Po chvilce zalijeme asi 0,5 l vody,přidáme hořčici a vaříme do zhoustnutí.Zředíme mlékem,vyndáme celé koření a tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka.Dochutíme solí,octem a cukrem.Porce opečené ryby na talíři přelijeme omáčkou.Podáváme s brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Lososa omyjeme osušíme a nakrájíme na kousky. Osolíme je a zakapeme citronovou šťávou. Pórky očistíme, omyjeme a v trošce osolené vody krátce spa...
· 00:30 · 00:30 ·
Postup přípravy: Filety omyjeme, osušíme a obalíme slaninou. Na kostičky nakrájené šalotky zasklovatíme na dvou lžících másla. Přidáme filety a k...
· 00:30 · 00:30 · · 00:40
1. Rybu pokapeme 4 lžícemi limetové šťávy. Rajčata spaříme a oloupeme a spolu s olivami posekáme. Cibuli a 1 stroužek česneku oloupeme, feferonku...
· 00:30 · 00:30 · · 00:40 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře