Hlávkové zelí s masem
Postup
1 Zelí rozpůlíme, vykrojíme košťál a nakrájíme na drobné nudličky. Na pánvi zelí osmažíme asi na 4 lžících oleje; při smažení zelí osolíme, aby pustilo vodu. Smažíme asi 8 minut – nemělo by být měkké. Na druhé pánvi osmažíme na zbylém oleji maso, které jsme nakrájeli na nudličky, rozmíchali s bílkem, solamylem a vodou. Maso smažíme tak dlouho, až nám zbělá (asi 3 minuty); při smažení nudličky oddělujeme, aby se nespekly. Pak obsah obou pánví smícháme dohromady, přidáme pór nakrájený na šikmé nudličky, zbytek koření a nakonec pro zvýraznění chuti ocet. Směs na pánvi promícháme a okamžitě podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře