Hlemýždi s jablečným křenem
00:45
Postup
1 Křen oškrábeme na jemno nastrouháme a dáme do cedníku,
2 prolijeme vařící vodou a necháme okapat. Takto spařený křen
3 dáme do misky ke kterému přidáme nastrohaná jablka, sůl, cukr,
4 ocet a zamícháme.
5 Hlemýždě prohřejeme v silném vývaru. Na talíře dáme - hlemýždě
6 - i s vývarem, doplníme jablkovým křenem. Podáváme s tmavým
7 chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Oprané hlemýždě vhodíme do velkého kastrolu vařící vody,aby se
rychle usmrtili - vaříme je asi 8 minut a scedíme.Tělíčka vyjmeme
z ulity jehlic...
00:45
Postup přípravy: Tento recept je z tzv. divokých. Hlemýždě si tímto způsobem připravují italští vinaři. Jedí se tzv. vyprázdnění tj. nechaní bez ...
00:45 · 00:44
Postup přípravy: Hlemýždí tělíčka dáme do osolené vody, přidáme všechny přísady jemně pokrájené a vaříme ještě asi 1 hod. (může být i méně). Po v...
00:45 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Šnečí tělíčka jemně usekáme. Utřeme máslo se sardelovou pastou, a citronovou kůrou. S vejcem třeme dále. Přidáme strouhanku a za...
00:45 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře