Hlemýždi s jablečným křenem

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Křen oškrábeme na jemno nastrouháme a dáme do cedníku,
2 prolijeme vařící vodou a necháme okapat. Takto spařený křen
3 dáme do misky ke kterému přidáme nastrohaná jablka, sůl, cukr,
4 ocet a zamícháme.
5 Hlemýždě prohřejeme v silném vývaru. Na talíře dáme - hlemýždě
6 - i s vývarem, doplníme jablkovým křenem. Podáváme s tmavým
7 chlebem.

Mohlo by Vás zajímat

Hlemýždi (též nepraví)
Oprané hlemýždě vhodíme do velkého kastrolu vařící vody,aby se rychle usmrtili - vaříme je asi 8 minut a scedíme.Tělíčka vyjmeme z ulity jehlic...
00:45
Šneci po italsku
Postup přípravy: Tento recept je z tzv. divokých. Hlemýždě si tímto způsobem připravují italští vinaři. Jedí se tzv. vyprázdnění tj. nechaní bez ...
00:45 · 00:44
Wiener schwabenschnecken - recept z r. 1914
Postup přípravy: Hlemýždí tělíčka dáme do osolené vody, přidáme všechny přísady jemně pokrájené a vaříme ještě asi 1 hod. (může být i méně). Po v...
00:45 · 00:44 · 00:44
Šneci a lá Versailes - recept z roku 1904
Postup přípravy: Šnečí tělíčka jemně usekáme. Utřeme máslo se sardelovou pastou, a citronovou kůrou. S vejcem třeme dále. Přidáme strouhanku a za...
00:45 · 00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...