Hobová polévka z amerického venkova

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • střední cibule / asi 150 g 1
  • · 2 stroužky česneku 2
  • · 2 lžičky ml.orestovaného koriandru
  • · 225g hub
  • ·1 L zelenin.vývaaru / i z kostky
  • · nastrouhaná kůra z citronu 1 ks
  • · 2 lžíce poserk.čerstvé petrželky nebo 1 líce posek.čerstv.tymiánu nebo majoránky
  • · sůl a pepř
  • · 100g čerstvého celozrnného chleba

Postup

1 1. Cibuli a česnek posekej najemno , houby nahrubo .
2 Cibuli udus v troše vývaru do změknutí , nebo osmahni na oleji doměkka přidej česnek a koriandr a 1 minutu míchej .
3 Přidej houby vývar a vař za občas.zamíchání 3-4 minuty .
4 Přidej citr.kůru a petrželku a pomalu vař 10 minut .
5 Okořeň solí a pepřem a přidej chleba .Povař další minutu a ihned podávej .

Poznámka

Country Mushroom Soup

Mohlo by Vás zajímat

Houbová polévka s bramborem
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
 · 01:00
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Příprava: Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
 · 00:30
Krémová polévka se žampiony
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
Smetanová houbová polévka
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem. pepřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme...
 · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...