Hodolanská omáčka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Do vývaru dáme uvařit nakrájené brambory přidáme koření. Před jejich dovařením přidáme klobásy. Jednu nožku nakrájíme na kolečka, aby se šťáva uvolnila do brambor. Klobásy dobře prohřejeme, vyndáme na talíř, přidáme smetanu s moukou a vlijeme do brambor. Omáčku dochutíme na sladkokyselo a přidáme mletý pepř.