Holštýnský biftek
Postup
1 Cibuli nakrájíme na plátky a osmahneme dozlatova na 2 lžících oleje,potom vyklopíme na talíř.Zbývající olej dáme do pánve,vložíme bifteky a opékáme zprudka za častého obracení.Po 2 minutách,když jsou bifteky pěkně propečené.Hotové bifteky osolíme a opepříme.Dáme ne ně máslové hobliny a servírujeme na talířích.Cibuli dáme opět do pánve a vmícháme do vypečené šťávy,dochutíme pepřem a solí.
Mohlo by Vás zajímat
Maso jeden den předem naložíme do olivového oleje.
Orestuje po obou stranách cca 2 minuty. Pak vloží do trouby dotáhnout k požadovanému výsledku...
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
· 00:44
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
·
1. OSMAHNĚTE PŘÍSADY
Nakrájenou cibuli osmahněte na másle ve velké pánvi. Vmíchejte česnek i žampiony a smažte až do té doby, než houby začnou p...
· · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře