Hortobánske palacinky pani Anny

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčového pliecka 500 g
  • olej
  • veľké cibule 2
  • mleté čierne korenie
  • mletá červená paprika
  • muškátový orech
  • chilli papričky
  • kyslá smotana 1
  • šľahačky 0,5 dl
  • hladká múka
  • polohrubá múka
  • strúhaného syra 10 dkg
  • worchester
  • soľ
  • vajcia 2
  • mlieka 0,5 l
  • cukor

Postup

1 Pokrájané mäso dusíme na cibuľke, okoreníme, pridáme papriku a muškátový orech. Mäso vyberieme, šťavu zahustíme, pridáme smotanu, šľahačku a dochutíme. Do mäsovej hmoty pridáme chilli papričky, trošku omáčky, potrieme ňou vopred pripravené palacinky, zatočíme, zalejeme zvyšnou šťavou, posypeme strúhaným syrom a zapekáme v rúre 15 - 20 min.

Mohlo by Vás zajímat

Bílá paní
Naklepané plátky masa (bifteky) osolíme, opepříme. Poklademe plátky šunky, sýra a hermelínu. Přidáme žampiony a proužky papriky. Dobře zaba...
00:25 · 
Irská pochoutka
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, přidáme worcester, sůl, pepř, grilovací koření, pokapeme olejem a necháme v míse odstát alespoň 4 hodiny. Mas...
00:25 · 
Přišímašská specialita paní Kořínkové
Maso nakrájíme na plátky, po obou stranách naklepeme a jemně osolíme. Vejce a všechny ostatní pří­sady rozmixujeme v mixéru, případně je hodně...
00:25 · 
Kupka v pitě
Maso okořeníme a osmahneme na rozpáleném oleji. Osolíme, opepříme a zalijeme půlkou smetany. Ztlumíme oheň a za stálého míchání necháme vysmahno...
00:25 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...