Houbová kulajda s vejci
01:00velmi snadné
Postup
1 Houby nakrájíme na plátky, smícháme s kostičkami brambor, nasekanou cibulí a kmínem, zalijeme vývarem a uvaříme do měkka. Pak polévku zahustíme moukou rozkvedlanou v kysané smetaně a necháme dobře povařit. Podle chuti osolíme a přidáme lžíci jemně sekaného kopru. Do každé porce vložíme jedno ztracené vejce.
Mohlo by Vás zajímat
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
· 01:00
1. Sušené houby předem namočíme, minimálně na 1 hodinu, nejlépe přes noc.
2. Brambory očistíme a nakrájíme na hrubé kostky, zalijeme vodou, přid...
·
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem. pepřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme...
· 00:40 ·
Krupky spaříme horkou vodou, osolíme a povaříme. Na másle zapěníme cibulku, přidáme pokrájené houby a chvilku podusíme. Zaprášíme moukou, zasmahn...
·
Komentáře