Houbová nádivka ii.
Postup
1 V kastrole rozehřejeme máslo, v něm zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a jemné rozsekanou petrželku, přidáme na tenké plátky nebo na nudličky nakrájené houby a dusíme doměkka. Měkké houby zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme vývarem, osolíme, opepříme a dohusta svaříme. Nádivku používáme k nadívání vaječných omelet, slaných palačinek, pirožek, telecích nebo vepřových řízků atd.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle zapěníme cibulku, přidáme houby a chvíli podusíme. Zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme. Nakonec vmícháme smetanu, n...
·
Houby očistím (i méně kvalitní), nakrájím na kousky do 5 cm (aby se vešly do mlýnku na ma-so). Nechám svařit ve větším hrnci 3 l vody se lžící so...
· · 02:00 ·
Houby dobře očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Stroužek česneku oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme h...
· · 02:00 · · 00:45
Houby očistíme a rozkrájíme na kousky. Důkladně je ve studené vodě propláchneme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Slaninu na...
· · 02:00 · · 00:45 · 01:00
Komentáře