Houbová paštika
00:30
Postup
1 Příprava:
2 Očištěné houby uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme okapat. Pak je umeleme na masovém strojku, vmícháme na másle osmaženou cibuli na jemno pokrájenou, sůl, bazalku a solamyl rozmíchaný v sherry a kysanou smetanu. Důkladně promícháme a napěchujeme do misky, kterou jsme vypláchli studenou vodou. V chladničce necháme dokonale vychladit, vyklopíme na talíř a zdobíme petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle zapěníme cibulku, přidáme houby a chvíli podusíme. Zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme. Nakonec vmícháme smetanu, n...
·
Houby očistím (i méně kvalitní), nakrájím na kousky do 5 cm (aby se vešly do mlýnku na ma-so). Nechám svařit ve větším hrnci 3 l vody se lžící so...
· · 02:00 ·
Houby dobře očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Stroužek česneku oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme h...
· · 02:00 · · 00:45
Houby očistíme a rozkrájíme na kousky. Důkladně je ve studené vodě propláchneme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Slaninu na...
· · 02:00 · · 00:45 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře