Houbová sekaná
Postup
1 Houby očistíme, podusíme na sádle s nasekanou cibulkou, přidáme kmín a necháme vychladnout.
2 Směs smícháme s mletým masem, vymačkanými houskami, vejci, utřeným česnekem, solí, pepřem a bylinkami. Podle potřeby zahustíme strouhankou, vytvarujeme šišku, podlijeme vývarem a dáme péct na 40 minut.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s vařenými brambory nebo chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle zapěníme cibulku, přidáme houby a chvíli podusíme. Zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme. Nakonec vmícháme smetanu, n...
·
Houby očistím (i méně kvalitní), nakrájím na kousky do 5 cm (aby se vešly do mlýnku na ma-so). Nechám svařit ve větším hrnci 3 l vody se lžící so...
· · 02:00 ·
Houby dobře očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Stroužek česneku oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme h...
· · 02:00 · · 00:45
Houby očistíme a rozkrájíme na kousky. Důkladně je ve studené vodě propláchneme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Slaninu na...
· · 02:00 · · 00:45 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře