Houbová smaženice s rajčaty
00:33
Postup
1 Cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka. Houby rozpůlíme nebo rozčtvrtíme a po částech opékáme na másle. Opepříme a osolíme, vyjmeme z pánve. Na vypečeném tuku zesklovatíme cibulky, přimícháme nakrájená rajčata. Zalijeme vínovicí a společně dusíme, dokud se neodpaří všechna tekutina. K rajčatům a cibuli přidáme houby a krátce prohřejeme. Posypeme petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Na másle zapěníme cibulku, přidáme houby a chvíli podusíme. Zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a povaříme. Nakonec vmícháme smetanu, n...
·
Houby očistím (i méně kvalitní), nakrájím na kousky do 5 cm (aby se vešly do mlýnku na ma-so). Nechám svařit ve větším hrnci 3 l vody se lžící so...
· · 02:00 ·
Houby dobře očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Stroužek česneku oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém oleji. Přidáme h...
· · 02:00 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře