Houbovec s uzeným masem
Postup
1 Žemle nakrájíme na plátky a namočíme v mléce. Také sušené houby namočíme do mléka. Mléko slijeme a přidáme ho k houskám. Houby ve slané vodě trochu povaříme, pak rozkrájíme na menší kousky. Přidáme je k namočené housce, pak přidáme česnek, rozkvedlané vejce, na kostičky pokrájené maso, krupici, solíme, opepříme. Směs přendáme do vymaštěného pekáčku a pečeme v troubě. Poklademe kousky másla.
Mohlo by Vás zajímat
Houby očistím (i méně kvalitní), nakrájím na kousky do 5 cm (aby se vešly do mlýnku na ma-so). Nechám svařit ve větším hrnci 3 l vody se lžící so...
02:00 ·
Žampióny očistíme, odstraníme stonky, které nakrájíme na malé kousky. Ohnivzdornou zapékací mísu vymažeme máslem poklademe žampióny s otvorem po ...
02:00 · · 00:40
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem.
Houby zalijeme vodou, svaříme, scedíme a masekáme na menší kousky.
Rozehřejeme máslo, přidáme ...
02:00 · · 00:40 · 01:00 ·
Tvrdšípečivo zvlhčíme mlékem, přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva a vypracujeme těsto /ne moc husté/. Na másle osmažíme na kostičky rozkrájeno...
02:00 · · 00:40 · 01:00 · · 00:45
Komentáře