Houbovec s uzeným masem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • uzeného bůčku nebo uzeného masa z žebírek 30 dkg
  • sušených hub 5 dkg
  • máslo
  • žemle 4
  • krupice 6 dkg
  • dcl mléka 3
  • vejce 3
  • sádla 5 dkg
  • sůl
  • česnek
  • pepř

Postup

1 Žemle nakrájíme na plátky a namočíme v mléce. Také sušené houby namočíme do mléka. Mléko slijeme a přidáme ho k houskám. Houby ve slané vodě trochu povaříme, pak rozkrájíme na menší kousky. Přidáme je k namočené housce, pak přidáme česnek, rozkvedlané vejce, na kostičky pokrájené maso, krupici, solíme, opepříme. Směs přendáme do vymaštěného pekáčku a pečeme v troubě. Poklademe kousky másla.

Mohlo by Vás zajímat

Houbová pomazánka na topinky
Houby očistím (i méně kvalitní), nakrájím na kousky do 5 cm (aby se vešly do mlýnku na ma-so). Nechám svařit ve větším hrnci 3 l vody se lžící so...
02:00 · 
Žampióny plněné masovou směsí a sýrem
Žampióny očistíme, odstraníme stonky, které nakrájíme na malé kousky. Ohnivzdornou zapékací mísu vymažeme máslem poklademe žampióny s otvorem po ...
02:00 ·  · 00:40
Houbovec
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem. Houby zalijeme vodou, svaříme, scedíme a masekáme na menší kousky. Rozehřejeme máslo, přidáme ...
02:00 ·  · 00:40 · 01:00 · 
Houbovec ze žampiónů
Tvrdšípečivo zvlhčíme mlékem, přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva a vypracujeme těsto /ne moc husté/. Na másle osmažíme na kostičky rozkrájeno...
02:00 ·  · 00:40 · 01:00 ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...