Houbový koláč
Postup
1 Sterilované houby přecedíme, nakrájíme nadrobno, osmažíme na másle, podlijeme vývarem, podusíme a odstavíme. V mléce rozmícháme vejce s nastrouhaným sýrem, pepřem a troškou muškátového oříšku a promícháme s vychladlými houbami.
2 Listové těsto rozválíme a urovnáme na plech, poklademe tenkými plátky uzeného masa, potřeme připravenou směsí a upečeme ve vyhřáté troubě. Sypeme sekanou petrželkou a na jednotlivé porce klademe plátky rajčat.
Mohlo by Vás zajímat
1. PRIPRAVTE CESTO
Ak máte kuchynský robot, dajte doň múku, maslo, žl´tok a štyri lyžice studenej vody. Vymiešajte cesto, vyklopte ho na pomúčen...
01:25
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
01:25 · 01:20 ·
ze surovin vymísíme hladké těsto a dáme na 1 hodinu do chladničky
Slaninu nakrájíme na jemno a vypeče se na škvarky, přidáme vyma...
01:25 · 01:20 · · 01:00 ·
1. Plech na pečenie vymastíme. Múku preosejeme do misy, uprostred vyhĺbime jamku, rozdrobíme do nej droždie a zmiešame s troškou múky a mlieka. P...
01:25 · 01:20 · · 01:00 · · 00:40
Komentáře