Houbový nákyp
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a zelenou petrželku. Přidáme nakrájené houby a dusíme, podlejeme trochou vody a necháme úplně vydusit, až jsou houby měkké a bez tekutiny. Brambory nakrájíme na malé kostičky nebo nahrubo nastrouháme. Do vymazaného pekáče vrstvíme střídavě brambory a podušené houby, nakonec zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali vejce, sůl a pepř. Zprudka zapečeme v hodně rozpálené troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Houby namočíme ve studené vodě a necháme 1 hodinu nabobtnat. Potom je uvaříme doměkka, vodu scedíme a vychladlé houby přerájíme. Krupky spaříme v...
· 00:50 · · 01:30 ·
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.
Na oleji zpěníme cibuli...
· 00:50 · · 01:30 · · 00:45 ·
Květák omyjeme, rozkrojíme na menšíkusy a uvaříme v osolenévodědo poloměkka-asi 15 minut. Scedíme a rozebereme na růžičky. Houby očistíme a nakrá...
· 00:50 · · 01:30 · · 00:45 · · 01:00
Komentáře