Houbový nákyp

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • čerstvých lesníh hub 300 g
  • cibule 3
  • másla 50 g
  • stroužků česneku 6
  • vařených brambor 500 g
  • vejce 4
  • dcl zakysané smetany 2
  • sůl
  • pepř
  • zelená petrželka

Postup

1 Postup přípravy: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a zelenou petrželku. Přidáme nakrájené houby a dusíme, podlejeme trochou vody a necháme úplně vydusit, až jsou houby měkké a bez tekutiny. Brambory nakrájíme na malé kostičky nebo nahrubo nastrouháme. Do vymazaného pekáče vrstvíme střídavě brambory a podušené houby, nakonec zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali vejce, sůl a pepř. Zprudka zapečeme v hodně rozpálené troubě.

Mohlo by Vás zajímat

Houbový guláš 1
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
 · 00:50 · 
Nákyp s houbami
Houby namočíme ve studené vodě a necháme 1 hodinu nabobtnat. Potom je uvaříme doměkka, vodu scedíme a vychladlé houby přerájíme. Krupky spaříme v...
 · 00:50 ·  · 01:30 · 
Houbový guláš se smetanou
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli...
 · 00:50 ·  · 01:30 ·  · 00:45 · 
Houbový nákyp s květákem
Květák omyjeme, rozkrojíme na menšíkusy a uvaříme v osolenévodědo poloměkka-asi 15 minut. Scedíme a rozebereme na růžičky. Houby očistíme a nakrá...
 · 00:50 ·  · 01:30 ·  · 00:45 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...