Houbový tatarák

Houby

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

různých druhů čerstvých hub 600 g
jarní cibule 2
másla 50 g
římského kmínu 1 špetka
sůl
čerstvě mletý býlí pepř
zakysaného jemného krému nebo tučný bílý jogurt 100 g

Postup

1 1. očištěné, omyté houby a cibuli nakrájíme nadrobno, opečeme na másle dozlatova, ochutíme solí, pepřem a římským kmínem, krátce podusíme a necháme vychladit

2 2. před podáváním smícháme vychlazený houbový tatarák se zakysaným krémem

Mohlo by Vás zajímat

Houbový guláš 1

Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...

· 00:50 ·

Tatarák z hřibů

Hřiby nakrájíme a povaříme v osolené vodě asi 3 min.Scedíme a necháme okapat(můžeme je pomlet na masovém mlýnku).Cibuli osmažíme na sádle do růžo...

Houbový guláš se smetanou

Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli...

· · 00:45 ·

Houbový nákyp s květákem

Květák omyjeme, rozkrojíme na menšíkusy a uvaříme v osolenévodědo poloměkka-asi 15 minut. Scedíme a rozebereme na růžičky. Houby očistíme a nakrá...

· · 00:45 · · 01:00

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...