Hovädzí roastbeef
Postup
1 Roštenku zbavíme tuku a šliach, posolíme, prudko opečieme zo všetkých strán, vložíme do rúry a ešte opekáme
2 25-30 minút. Pri pečení polievame roštenku vlastnou šťavou. Potom ju vyberieme, šťavu rozriedime vodou,
3 necháme prejsť varom a pridáme maslo. Roštenku podávame ešte horúcu so šťavou, pokrájanú na tenké plátky,
4 ktoré majú byť vnútri ružové. Ako prílohu podávame zemiaky a dusenú zeleninu. Môžeme ju podávať i studenú,
5 prípadne použiť ju na obložené misy a chlebíčky.
Poznámka
kJ/100gr 840 Bielkoviny g 15,68 Tuky g 15,0 4 Cukry g 0,01 Vit.C mg 0Mohlo by Vás zajímat
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Maso srolujeme a svážeme potravinářským provázkem, osolíme, opepříme. V pekáči rozpálíme tuk a orestujeme s každé strany, aby se maso zatáhlo. Po...
· 01:00 · 01:00 ·
1. OSMAŽTE CIBUĽU.
Ošúpanú cibuľu nakrájajte na kocky. V hrnci zohrejte olej a cibuľu miešajte a smažte tak dlho, až nadobudne zlatohnedú farbu....
· 01:00 · 01:00 · · 01:40
Postup přípravy: Opereme bylinky a otrháme lístky. Oloupeme česnek a obojí spolu s hořčicí, 2 lžícemi oleje a solí rozmixujeme. Rozpálíme troubu ...
· 01:00 · 01:00 · · 01:40 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře