Hovězí maso s okurkovou omáčkou
00:45snadné
Postup
1 Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji do rozpuštěného másla, přisypeme mouku a pozvolna usmažíme zlatou cibulovou jíšku. Zalijeme vývarem, přidáme masox, koření a za stálého míchání uvaříme hladkou omáčku. Poté přidáme nadrobno nakrájené okurky, krátce povaříme a přidáme nakrájené maso. Dle chuti osolíme a podáváme s houskovým knedlíkem.
Mohlo by Vás zajímat
Mleté maso osolíme, opepříme, smícháme s vejcem. Pokud je směs řídká, přidáme podle potřeby strouhanku. Z masa tvoříme kuličky, které prudce opeč...
00:35 ·
Bílá (univerzální) omáčka:
Nechejte v hrnci rozpustit máslo a vmíchejte mouku tak, abyste si udělali máslovou jíšku. Do jíšky vlijte vařící výva...
00:35 · · 00:30 ·
Na oleji si opražte kořenovou zeleninu, bobkový list, nové koření a celý pepř. Přidejte dvě lžíce rajského protlaku a podle chuti dvě až tři lžíc...
00:35 · · 00:30 · · 00:30 ·
Nejdříve si dopředu uvaříme v papíňáku hovězí maso s novým kořením a bobkovým listem. Na sporáku (el. sporák č. 4) si do hrnce nalijeme trochu ol...
00:35 · · 00:30 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře