Rychlá rajská s masovými knedlíčky
00:35velmi snadné
Postup
1 Mleté maso osolíme, opepříme, smícháme s vejcem. Pokud je směs řídká, přidáme podle potřeby strouhanku. Z masa tvoříme kuličky, které prudce opečeme na rozehřátém tuku.
2 Cibuli očistíme a nasekáme. Na sádle zpěníme posekanou cibuli, zasypeme moukou, osmahneme a zalijeme vodou nebo vývarem. Dobře rozmícháme, přidáme protlaky, kečup, koření a povaříme.
3 Na závěr rajskou omáčku přecedíme, vložíme masové kuličky a společně prohřejeme. Omáčku dochutíme octem, cukrem a solí podle chuti.
4 Rychlou rajskou s masovými knedlíčky podáváme horkou a s knedlíky nebo těstovinami.
5 Poznámka:
6 Ne vždy je čas na klasickou rajskou s hovězím masem a její zdlouhavou přípravu. Až budete potřebovat rychlovku, vyzkoušejte tuto variantu.
7 Hlavní chod
Poznámka
Ne vždy je čas na klasickou rajskou s hovězím masem a její zdlouhavou přípravu. Až budete potřebovat rychlovku, vyzkoušejte tuto variantu.Mohlo by Vás zajímat
Na oleji si opražte kořenovou zeleninu, bobkový list, nové koření a celý pepř. Přidejte dvě lžíce rajského protlaku a podle chuti dvě až tři lžíc...
00:30 ·
V hrnci rozehřejeme olej. Když je rozpálený, vsypeme cukr a mícháme, až se cukr rozpustí a vytvoří se z něj karamel. Pak za stálého míchání přidá...
00:30 · · 00:20 ·
Z tuku, sekané cibule a mouky připravíme světlou cibulovou jíšku. Zalijeme ji vývarem z hovězího masa a metličou dobře rozmícháme. Přidáme divoké...
00:30 · · 00:20 · · 00:45
Nejdříve si dopředu uvaříme v papíňáku hovězí maso s novým kořením a bobkovým listem. Na sporáku (el. sporák č. 4) si do hrnce nalijeme trochu ol...
00:30 · · 00:20 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře