Hrachové krokety

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • až 700 g hrachu 500
  • vajcia 2
  • lyžicu posekanej petržlenovej vňate 1
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • strúčik cesnaku
  • múku
  • tuk na vyprážanie

Postup

1 Uvarených hrach scedíme a prelisujeme. Dáme do misy, pridáme vajcia, posekanú petržlenovú vňať, soľ, mleté čierne korenie a prelisovaný cesnak. Vypracujem tuhšiu hmotu a necháme ju vychladnúť. Z hmoty formujeme krokety asi 1 cm vysoké, obalíme ich v múke a vypražíme v horúcom oleji. Podávame s hlávkovým šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Hrachové karbanátky
Den předem si uvaříme brambory ve slupce a namočíme hrách. Druhý den hrách uvaříme doměkka. Brambory oloupeme a nastrouháme. Salám nakrájíme na k...
00:35 · 
Hrachové placky s brokolicí a sýrem
1 Přebraný a propláchnutý hrách necháme přes noc nabobtnat v 1l studené vody. Druhý den hrách uvaříme za občasného promíchání doměkka. 2. ...
00:35 ·  · 00:55 · 
Hrachové kotlík s vinnou klobásou
Cibuli a slaninu nadrobno nakrájíme. Pórek pokrájíme na kolečka. Mrkev oloupeme, podélně rozčtvrtíme a nakrájíme na kousky asi 0,5 cm. Na oleji ...
00:35 ·  · 00:55 ·  · 00:45
Hrachové palačinky
Postup přípravy: V mléce rozkvedláme mouku, vejce, 1 sáček hrachové polévky, sůl (přiměřeně, jelikož polévka v sáčku už je slaná). Hmota musí být...
00:35 ·  · 00:55 ·  · 00:45 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...