Hrášok dusený s mrkvou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Maslo čerstvé 1,6
  • dgr,dcl,ks Hrášok zelený, sterilizovaný 32
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Mrkva, karotka 20
  • dgr,dcl,ks Petržlenová vňať, zelená 0,4

Postup

1 Na masle popražíme, očistenú, pokrájanú mrkvu, pridáme hrášok, soľ, podlejeme vodou a prikryté dusíme do
2 mäkka. Nakoniec vodu necháme odpariť a pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať.

Poznámka

kJ/100gr 399 Bielk. g 4,2 Tuky g 2,98 Cukry g 14,22 Vápnik mg 51,72 Vit.A 320,3 Vit.B1 0,086 Vit.C mg 3,84

Mohlo by Vás zajímat

Vévodské brambory
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Zatím si ohřejeme mléko. Pak brambory slijeme, necháme odpařit, prolisujeme a smícháme s tepl...
01:00 · 
Dušený mangold - žlučníková dieta
Mangold opláchneme, vložíme do vroucí vody, 2 minuty povaříme a scedíme. Propláchneme, větší řapíky vykrojíme a zbylé čepele rozmixujeme. Mouku ...
01:00 ·  · 00:44
Špenát dušený na sezamovém oleji
Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřej olej na střední teplotu , přidej sezam.semínko , česnek a zázvor a opékej za stálého míchání asi 30 sekund , a...
01:00 ·  · 00:44 · 
Oškvarkové knedle
Vychladnuté uvarené zemiaky ošúpeme, nastrúhame, osolíme, pridáme krupicu, múku a vajce. Vymiesime cesto, vyvaľkáme na placku, ktorú nakrájame na...
01:00 ·  · 00:44 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...