Hrášok dusený so smotanou
Postup
1 Na oleji popražíme múku do ružova, zalejeme ju vodou z hrášku a mliekom, dobre povaríme, osolíme, pridáme
2 hrášok a znova povaríme. Nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.
Poznámka
kJ/100gr 524 Bielk. g 6,49 Tuky g 3,27 Cukry g 19,1 Vápnik mg 76,19 Vit.A 61,82 Vit.B1 0,17 Vit.C mg 4,83Mohlo by Vás zajímat
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistený pokrájaný kaleráb, podlejeme horúcou vodou, osolíme a
dusíme. Vydusenú šťavu zaprášime múk...
Z oleja a múky pripravíme ružovú zápražku, zalejeme ju vodou z hrášku, osolíme, povaríme, pridáme hrášok a
nakoniec rozšľahanú smotanu. Podľa ...
Na oleji popražíme múku do ružova, zalejeme ju vodou z hrášku a mliekom, dobre povaríme, osolíme, pridáme
hrášok a znova povaríme. Nakoniec pr...
Komentáře