Kaleráb dusený na paprike

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Paradajkový pretlak 4
  • dgr,dcl,ks Kaleráb 56
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 2,8
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 3,2
  • dgr,dcl,ks Paprika mletá 0,6
  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 5
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2

Postup

1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistený pokrájaný kaleráb, podlejeme horúcou vodou, osolíme a
2 dusíme. Vydusenú šťavu zaprášime múkou, podlejeme vodou, pridáme červenú papriku a paradajkový pretlak a
3 povaríme. Naostatok pridáme rozšľahanú smotanu a už nevaríme. Podávame k pečenému alebo varenému
4 mäsu s haluškami alebo s cestovinou.

Poznámka

kJ/100gr 535 Bielk. g 3,34 Tuky g 7,56 Cukry g 12,56 Vápnik mg 69,63 Vit.A 51,23 Vit.B1 0,073 Vit.C mg 19,5

Mohlo by Vás zajímat

Blesková směs na špagety
Postup přípravy: Na oleji osmahneme hrubě rozsekaný česnek (ne prolisovat), přidáme petrželku a chvíli mícháme, přidáme rajčata a vše povaříme do...
 · 00:44
Špenátová omáčka na těstoviny v pomalém hrnci
Příprava: Vsechny ingredience dejte do pomalého hrnce, zakryjte poklickou a varte na HIGH 4 hodiny. Prepnete hrnec na LOW, promíchejte obsah a v...
 · 06:00
Pestrý kukuřičný krém
150 g cukrové kukuřice (konzerva) necháme okapat, umixujeme na kaši a přimícháme 100 g zakysané smetany a 1 lžičku citronové šťávy. 1 malou červe...
 · 00:12 · 
Bílá cibulová omáčka
2 cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme. 1 lžíci másla nebo margarínu rozpustíme a cibuli na něm osmahneme, pak přilijeme 125 ml suchého bílého ví...
 · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...