Hrátky s prsíčky
Postup
1 Tři lžíce oleje smícháme s citrónovou šťávou, octem, hořčicí a bylinkovou směsí, trochu opepříme a odložíme do chladu. Avokádo rozpůlíme, odstraníme jádro, oloupáme, pokrájíme na plátky a rozdělíme na talíře. Na pánvi rozehřejeme zbytek oleje, vložíme prsíčka bez kůže a po obou stranách je asi 15 minut opékáme. Skoro měkká osolíme a opepříme, rozdělíme na talíře k avokádu, přelijeme připravenou omáčkou a posypeme buráky.
2 Čerpáno z knihy Recepty pro hezké chvíle (2002).
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí maso osolíme,posypeme saturejkou a opečeme na oleji.Papriku šunku,brokolici a mrkev nakrájíme,orestujeme a smícháme s uvařenými nudlemi.Do...
· 00:30 ·
Kuře očistíme, omyjeme a vysušíme, zevnitř i zvenku osolíme. Naplníme nádivkou otvor sešijeme nebo spíchneme jehlami a pečeme zvolna na pekáči za...
·
1. Omyté a osušené kuře dobře osolte. Kůži na prsou prsty odhrňte – mezi ní a masem tak vzniknou jakési kapsy. Oloupejte a prolisujte 2 stroužky ...
· · 01:15
1. Rajčata oloupeme, zbavíme jadérek a rozkrájíme na dílky. Cukety omyjeme a očistíme. Papriky, feferonky a cukety pokrájíme na kostky. Hrášek p...
· · 01:15 · 00:45
Komentáře