Hríbový puding
Postup
1 Očistené, dobre umyté huby veľmi najemno pokrájame, osolíme, okoreníme a podusíme na masle. Keď trochu zmäknú, podlejeme ich vývarom a dodusíme ich. Po odstavení z ohňa primiešame bešamel, vajcia a postrúhaný syr. Všetko dáme do pudingovej formy a uvaríme vo vodnom kúpeli. Podávame po polievke, ako predjedlo pred hlavným jedlom.
Mohlo by Vás zajímat
Ryžu prepláchneme, osolíme, urestujeme na tuku, zalejeme vodou, pridáme MAGGI Zlatý Hríbový bujón, premiešame a dusíme pod pokrievkou domäkka. Š...
00:50
Hlavičky bediel ošúpeme a podusíme z obidvoch strán prudko na oleji. Potom ich zarovnáme do zapekacej misky vymazanej maslom. Bedly pekne osolíme...
00:50 · 01:15
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané hríby a chvíľu podusíme. Pridáme kocky na guláš, korenie, prelisovaný cesnak a podl...
00:50 · 01:15
Cibuľu speníme na oleji, pridáme pokrájané hríby, na rezance pokrájanú zelenú papriku, feferónku, mletú červenú papriku, čierne korenie, rascu a ...
00:50 · 01:15
Komentáře