Hrozinková srdíčka
Postup
1 Zpracování těsta: do mouky přidáme cukr, máslo, nadrobno posekané oříšky, žloutky a zamísíme těsto, které dáme odpočívat do chladu.
2 Mandlová směs:Mandle spaříme vřelou vodou, oloupeme, pomeleme a promícháme s cukrem, bílkem a rumem. Tužší směs vyválíme na sílu asi 3 mm a vykrojíme srdíčka.
3 Těsto: těsto také vyválíme na sílu asi 3 mm, formičkou vykrájíme malá srdíčka, která uložíme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme do růžova.
4 Mezi dvě vychladlá srdíčka vložíme jedno srdíčko z mandlové směsi, natřené z obou stran bílkem, lehce stlačíme a polovinu každého srdíčka polejeme rozpuštěnou čokoládou.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
Smícháme mouku, cukr, máslo, hrozinky, oříšky, žloutky a vypracujeme těsto. Necháme ztuhnout, vyválíme a vykrájíme srdíčka. Upečeme v horké troub...
· 01:00 ·
1. Těsto zpracujeme, vykrájíme srdíčka. Upečme do růžova.Potřeme kyselejší marmeládou. 2. těsto zpracujeme, a nepečeme , vyválíme a vykr. stejná ...
· 01:00 · · 00:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře