Hroznové listy plnené mäsom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • masti 30 g
  • hovädzieho mäsa 250 g
  • bravčového mäsa 150 g
  • cibuľu 1
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • lyžicu vody 1
  • ryže 100 g
  • lyžicu oleja 1
  • vajce 1
  • mletú červenú papriku
  • korenie karí
  • mäsový vývar
  • listy viniča

Postup

1 V rozohriatej masti opražíme oba druhy zomletého mäsa, pridáme pokrájanú a opraženú cibuľu, soľ, mleté čierne korenie, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Umytú ryžu opražíme na oleji, osolíme, zalejeme vodou a udusíme do mäkka. K udusenému a vychladnutému mäsu pridáme vychladnutú ryžu, vajce, mletú červenú papriku, korenie karí a premiešame. Zmes zavinieme do viničových listov, poukladáme do misy, zalejeme vývarom a dusíme na miernom ohni asi 45 minút.

Mohlo by Vás zajímat

Hovězí daube
1. Ve velké pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm cibuli do hněda. Děrovanou lžící ji vyjměte a dejte stranou. 2. Přidejte do pánve celer a p...
03:15 · 
Hovězí daube
1. Ve velké pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm cibuli do hněda. Děrovanou lžící ji vyjměte a dejte stranou. 2. Přidejte do pánve celer a p...
03:15 ·  · 03:15
Znojemská pečienka
Mäso prešpikujeme slaninou nakrájanou na hranolčeky, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a ...
03:15 ·  · 03:15 · 01:00
Dušené hovězí plátky
Postup přípravy: Plátky masa mírně naklepeme, po obvodu na několika místech nařízneme, osolíme a okořeníme černým pepřem. Kořenovou zeleninu nakr...
03:15 ·  · 03:15 · 01:00 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...