Hruškovo-vanilkový koláč
Postup
1 Z 160ml mléka, mouku a droždí uděláme kvásek. Vypracujeme těsto a necháme kynout.
2 Zapracujeme 60g másla, 40g cukru, sůl, 1 vejce a žloutek.
3 Troubu na 200st.
4 Hrušky slijeme a nakrájíme na měsíčky.
5 Zbylé mléko, pudink a 2 lžice cukru uvaříme a zapracujeme zbylé máslo.
6 U zbylých vajec oddělíme žloutky od bílků. K žloutkům přidáme tvaroh, hruškovici a van,cukr. Z bílků uděláme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do směsi.
7 Těsto vyválíme a položíme na plech. Dáme hmotu a pečeme na střední liště asi 20 minut. Pocukrujeme,
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře