Hrušky v těstíčku s jahodovou omáčkou

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Rozmrazíme jahody. Oddělíme žloutky od bílků. Z mouky, piva, žloutků, soli a vanilkového cukru rozmícháme těstíčko. Dáme na 20 minut odpočinout. Oloupme hrušky, rozpůlíme a odstraníme jádřince. Tuk rozehřejeme na 180 stupňů. Z bílků ušleháme pevný sníh a zamícháme do těstíčka. Půlky hrušek ponoříme do těstíčka, obalíme ve strouhaném kokosu a smažíme 3-4 minuty dozlatova. Rozmělníme jaohdy s cukrem, případně s citroovou šťávou a 2 lžícemi pomerančového likéru. Jaohdovou omáčku rozdělíme na talířky, přidáme hrušky.

Mohlo by Vás zajímat

Hruškový koláč
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
Pečená jablka s nugátovou omáčkou a zmrzlinou
JABLKA: 1. Celá jablka opatrně oloupeme a slupky dáme stranou. Jádřinec vydlabeme. 2. Croissant nakrájíme na menší kousky a smícháme s cukrem, ...
 · 00:30 · 
Trojitý cheesecake
1. Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Vymastěte osm formiček o objemu 150?ml. Máslo rozpusťte na pánvi a vmíchejte do něj d...
 · 00:30 ·  · 00:55
Čokoládový mražený krém
1. Čokoládu rozlámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni. Žloutky s moučkovým cukrem a pomerančovým aromátem ušleháme do pěny v teplé vodní lá...
 · 00:30 ·  · 00:55 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...