Pečená jablka s nugátovou omáčkou a zmrzlinou
00:30snadné
Postup
1 JABLKA:
2 1. Celá jablka opatrně oloupeme a slupky dáme stranou. Jádřinec vydlabeme.
3 2. Croissant nakrájíme na menší kousky a smícháme s cukrem, vejcem a rozehřátým máslem. Vzniklou hmotou naplníme jablka.
4 3. Plněná jablka dáme péci do předem vyhřáté trouby (190°C, horkovzdušná 170°C) na 20 minut.
5 OMÁČKA:
6 Svaříme smetanu a pozvolna v ní rozpustíme nugát. Pokud chceme mít omáčku hustší, chvilku ji povaříme nebo do ní vmícháme vodu s trochou škrobové moučky.
7 ZMRZLINA:
8 1. Slupky z jablek položíme vedle sebe a upravíme na ně po kopečku zmrzliny (to proto, aby nepřišla přímo do styku s teplou nugátovou omáčkou)
9 2. Dáme na chvilku do mrazničky.
10 Jablko položíme do horké omáčky a spolu se zmrzlinou ihned podáváme.
11 TIP: Stejným způsobem lze připravit i hrušky.
Mohlo by Vás zajímat
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Tuk necháme povolit a všše smícháme. Vyválíme 2 placky, jednu dáme na pouze vymazaný plech, nandáme smíchaná jablka s pudinkem a cukrem, dáme dru...
· 01:10 ·
1. Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do husté pěny. Pak zlehka vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků...
·
Na pekáč rozválíme placku z listového těsta. Po celé ploše poklademe piškotma, které pokropíme rumem.Na ně nastrouháme jablka. Uděláme hustý slad...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře