Hubník so špenátom
Postup
1 Rožky pokrájame na kocky, polejeme teplým mliekom iba tak, aby zvlhli a neplávali v mlieku. Na cibuli podusíme pokrájané šampiňóny, osolíme ich, ešte chvíľu smažíme a odstavíme. Na masle podusíme špenát, ochutíme pretlačeným cesnakom a pridáme zeleninovú koreniacu zmes. Na rožky vylejeme špenát a šampiňóny, ochutíme korením, majoránom a cesnakom. Primiešame žĺtky, z bielok ušľahaný sneh, na kocky pokrájaný syr a premiešame. Vylejeme do maslom vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča. Pečieme prikryté asi 35 minút pri teplote 200 stupňov Celzia. Potom odkryjeme a dopekáme asi 15 minút.
Mohlo by Vás zajímat
Houby s kmínem a solí uvaříme doměkka. Do misky nakrájíme na kostky rohlíky a zalijeme mlékem. Přidáme scezené houby, krupici, vejce a utřený če...
·
Houby dobře uvaříme, pokrájíme, vodu spolu s mlékem použijeme k namočení rohlíků, které dokonale rozmělníme. Všechny přísady promícháme na hladko...
·
Den předem namočte houby do studené
vody, uložte v chladu. Druhý den
je v téže vodě uvařte doměkka. Housky rozkrájejte, vložte do mísy,
zalejt...
·
Houby na chvilku namočíme do vody, pak přidáme kmín, sůl a uvaříme je doměkka. Mezitím nakrájíme do misky rohlíky na malé kostičky a zalijeme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře