Hubník

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • houby sušené
  • hovězí kosti
  • rohlík 4 ks
  • vejce 4 ks
  • sůl
  • pepř mletý
  • majoránka
  • stroužky česnek 4
  • máslo

Postup

1 Namočit suché houby do rána, uvařit, 1 dl vývaru, namočit rohlíky, žloutky, stroužky česneku, sůl, pepř, majoránka. Smíchá se to. Přidají se našlehané bílky, dát do dortové formy, navrch plátky másla a upéct.

Mohlo by Vás zajímat

Hubník
Houby s kmínem a solí uvaříme doměkka. Do misky nakrájíme na kostky rohlíky a zalijeme mlékem. Přidáme scezené houby, krupici, vejce a utřený če...
 · 
Hubník z receptáře
Houby dobře uvaříme, pokrájíme, vodu spolu s mlékem použijeme k namočení rohlíků, které dokonale rozmělníme. Všechny přísady promícháme na hladko...
 · 
Hubník
Den předem namočte houby do studené vody, uložte v chladu. Druhý den je v téže vodě uvařte doměkka. Housky rozkrájejte, vložte do mísy, zalejt...
 · 
Hubník
Houby na chvilku namočíme do vody, pak přidáme kmín, sůl a uvaříme je doměkka. Mezitím nakrájíme do misky rohlíky na malé kostičky a zalijeme je ...
 ·