Hubová omačka
Postup
1 Huby očistime,pokrajame,umyjeme.
2 Upravené huby vložime do rajnice,osolime.posipemerascou a podlejeme vodou.
3 varýme na miernom ohni cca15min.,no aby sa nepripiekly.
4 V smotane rozšľahame múku,nalejeme na uvarené huby a varyme ešte 10min.
5 Omačku môžeme zjemniť kuskom masla.
6 Nakoniec vmiešame petržlenovú vňať
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Vsechny ingredience dejte do pomalého hrnce, zakryjte poklickou a varte na HIGH 4 hodiny. Prepnete hrnec na LOW, promíchejte obsah a v...
· 06:00
Cibule oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na kolečka. Olej rozehřejme, cibuli na něm 10 minut dusíme, pak ji poprášíme třtinovým cukrem. Karamelizuj...
· 00:15 ·
2 cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme. 1 lžíci másla nebo margarínu rozpustíme a cibuli na něm osmahneme, pak přilijeme 125 ml suchého bílého ví...
· 00:15 ·
Bílá (univerzální) omáčka:
Nechejte v hrnci rozpustit máslo a vmíchejte mouku tak, abyste si udělali máslovou jíšku. Do jíšky vlijte vařící výva...
· 00:15 · · 00:30 ·
Komentáře