Hubové fašírky
Postup
1 Žemle na pol hodiny namočíme do mlieka. Na tuku osmažíme cibuľu a petržlenovú vňať. Pridáme očistené a nakrájané huby, podusíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme vyžmýkané žemle, na kocky nakrájanú slaninu, premiešame a pomelieme na mlynčeku. Zmes dáme do misy, osolíme, okoreníme, pridáme vajcia, strúhanku a premiešame. Na doske posypanej strúhankou tvarujeme z masy malé fašírky. Preložíme ich na pekáč, polejeme horúcim tukom a za občasného podlievania pečieme v rúre 20-25 minút.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlíky nakrájané na kocky namočíme do mlieka. Cibuľu nadrobno posekáme a podusíme v 1 lyžici masla. Očistenú papriku nakrájame na kocky. Petržle...
00:15
Cesto: v troške vlažného mlieka rozpustíme droždie. Do misy dáme múku, vajce, soľ, vykysnutý kvások a vlažným mliekom zarobíme tuhšie cesto. Nech...
00:15 · 01:15
Huby dusíme na rozpálenom oleji s posekanou cibuľou asi 10 minút. Pridáme v mlieku namočenú vytlačenú žemľu, soľ, vajce, korenie, petržlenku a je...
00:15 · 01:15 · 00:45
. Žemle nakrájame na kocky. Pridáme hríbiky orestované na cibuľke. Pridáme vajcia, soľ, petržlenovú vňať, mlieko a dobre premiešame.
2. Z hotov...
00:15 · 01:15 · 00:45 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře