Hubové kyselo
Postup
1 Huby uvaríme vo vode s korením, bobkovým listom a citrónovou šťavou. Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme vývarom z húb a dobre premiešame. Pridáme huby, mlieko alebo smotanu a prevaríme. Podľa chuti prisolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Do taniera môžeme vložť uvarený rozkrájaný zemiak, cestovinu alebo opražené pokrájané zvyšky knedle.
Mohlo by Vás zajímat
Místní specialitka - pravé krkonošské kyselo se dělá z chlebového kvásku, ale jsou kraje, kde ho ani za nic neseženete a přitom by jste si ho taa...
Cibuli nakrájíme nadrobno, brambory a hlívu na kostky a dáme vařit do cca 0,75l vody spolu s kmínem. Do misky si rozmícháme jogurt s moukou a kdy...
00:30 ·
Huby pokrájame na kúsky. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na štvrtky a uvaríme do polomäkka. Do hrnca nalejeme liter mlieka, pridáme rascu, nové koreni...
00:30 · · 00:45
Houby pokrájíme na kousky. Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme do poloměkka. Do hrnce nalijeme litr mléka, přidáme kmín, nové kořen...
00:30 · · 00:45 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře