Hubový balabán
Suroviny
na porce
- 1
- väčšia cibuľa
- 2
- lyžice
- masla
- 1,5
- hrnčeka
- čerstvých hub (alebo 1 hrnček sušených) 1
- 4
- žemle
- 1
- hrnček
- mlieka
- 4
- strúčiky cesnaku
- 5
- vajec
- tuk
- strúhanka
Postup
1 Na masle osmažíme drobno nakrájanú cibuľku, pridáme huby a dusíme domäkka. Zmes necháme vychladnúť. Potom pridáme žĺtky, soľ, prelisovaný cesnak a v mlieku namočené žemle. Nakoniec ľahko vmiešame tuhý sneh z bielkov. Hmotu nalejeme do vymazanej a strúhankou vysypané tortovej formy. Zvoľna pečieme.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1066 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Pracovný postup: Sójové mäso namočíme najmenej na 1 hodinu do teplej vody, do ktorej sme pridali MAGGI Cestovinová pochúťka Kura na paprike, MAG...
01:00
Pór umyjeme a nakrájame na kolečka. Umyté šampióny podľa potreby pokrájame. Pór podusíme na 1 lyžici masla, pridáme šampióny, MAGGI Zlatý hubový ...
01:00 · 00:50
Žemle nakrájame na drobné kocky a zalejeme mliekom. Pridáme scedené uvarené a mierne osolené huby, krupicu, vajce, soľ, korenie, cesnak, vlejeme ...
01:00 · 00:50 · 01:00
Prepláchnuté krúpy uvaríme do mäkka, scedíme a prepláchneme studenou vodou. Ošúpanú cibuľu nakrájame na drobno a podusíme na masti do ružova. S...
01:00 · 00:50 · 01:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře