Hubový biftek
Postup
1 Jedlo som vymyslel, keď sa mi prejedla klasická smaženica , ktorá naviac pri pokuse o podávanie na hrianke z nej padala. Huby udusím bežným spôsobom na oleji, alebo masle. Osolím. Udusené huby veľmi ľahka premixujem ručným mixérom - násadou s nožmi priamo v panvici. Stačí iba rozbiť plátky klobúkov či hlúbov. Pridám pretlačený cesnak a nič nepokazíte štyrmi - piatimi polievkovými lyžicami šľahačky. Osolím. Všetko přimeřeně podľa chuti. Hmotu po pridaní šľahačky nechám prejsť varom za stáleho miešania. Podávam na hriankách, posypané drveným zeleným korením, dcéra používa aj kečup, či tatarku.
Mohlo by Vás zajímat
Pracovný postup: Sójové mäso namočíme najmenej na 1 hodinu do teplej vody, do ktorej sme pridali MAGGI Cestovinová pochúťka Kura na paprike, MAG...
01:00
Pór umyjeme a nakrájame na kolečka. Umyté šampióny podľa potreby pokrájame. Pór podusíme na 1 lyžici masla, pridáme šampióny, MAGGI Zlatý hubový ...
01:00 · 00:50
Žemle nakrájame na drobné kocky a zalejeme mliekom. Pridáme scedené uvarené a mierne osolené huby, krupicu, vajce, soľ, korenie, cesnak, vlejeme ...
01:00 · 00:50 · 01:00
Prepláchnuté krúpy uvaríme do mäkka, scedíme a prepláchneme studenou vodou. Ošúpanú cibuľu nakrájame na drobno a podusíme na masti do ružova. S...
01:00 · 00:50 · 01:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře