Hubový kečup
Postup
1 Huby pokrájame a necháme ich odležať v chlade do druhého dňa. Pridáme pokrájanú cibuľu, feferón, koreniny, ocot a dáme variť. Varíme za stáleho miešania asi 30 minút. Uvarenú zmes rozmixujeme a znova varíme do mierneho zhustnutia. Nalievame do pohárikov, uzatvoríme ich a sterilizujeme asi 30 minút pri 100 stupňoch Celzia.
Mohlo by Vás zajímat
Vše nakrájíme a v kastrólu rozdusíme. Přidáme sůl, cukr, ocet, koření a zvolna dusíme asi 1 hodiny. Povařenou směs propasírujeme přes síto a znov...
·
Vše nakrájíme a v kastrólu rozdusíme. Přidáme sůl, cukr, ocet a kořeni a zvolna dusíme asi 25 minut.Pak propasírujeme přes síto a znovu dusíme do...
·
1.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Řapíky celeru oloupeme a rovn...
· · 02:00 ·
Postup přípravy: Rajčata, cibuli a neoloupaná vyčištěná jablka nakrájíme a za občasného míchání rozdusíme. Rozdušenou zeleninu rozmixujeme, přidá...
· · 02:00 · · 00:44
Komentáře