Hubový paprikáš

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 1 kg tvrdších húb
  • • maslo
  • • cibuľu
  • • vývar
  • • sladkú mletú papriku
  • • štipľavú mletú papriku
  • • polohrubú múku
  • • smotanu
  • • korenie

Postup

1 Cibuľu nakrájame nadrobno a huby nakrájame na väčšie kúsky. Cibuľu začneme na masle restovať ako prvú a keď je už sklovitá, pridáme huby, ktoré tiež restujeme. Keď nám už táto zmes pustí šťavu, doplníme ju vývarom, paprikou a korením.
2 Všetko podusíme do mäkka a nakoniec jedlo zjemníme smotanou a zahustíme tmavou zápražkou.
3 Podávame s ryžou.

Mohlo by Vás zajímat

Sójové mäso na hríboch
Pracovný postup: Sójové mäso namočíme najmenej na 1 hodinu do teplej vody, do ktorej sme pridali MAGGI Cestovinová pochúťka Kura na paprike, MAG...
01:00
Nadýchaná omeleta s pórovou náplňov
Pór umyjeme a nakrájame na kolečka. Umyté šampióny podľa potreby pokrájame. Pór podusíme na 1 lyžici masla, pridáme šampióny, MAGGI Zlatý hubový ...
01:00 · 00:50
Hubanec
Žemle nakrájame na drobné kocky a zalejeme mliekom. Pridáme scedené uvarené a mierne osolené huby, krupicu, vajce, soľ, korenie, cesnak, vlejeme ...
01:00 · 00:50 · 01:00
Houbový paprikáš
Příprava: Cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na másle a až začne zlátnout přidáme lžičku mleté papriky, krátce orestujeme, přidáme nakrájené houby...
01:00 · 00:50 · 01:00 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...