Hubový závin

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 400 g čerstvých húb
  • • 4 vajcia • anglickej 150 g
  • slaniny • listového 150 g
  • špenátu • mlieka 500 ml
  • žemle - • 2 cibule • 1 - 2
  • • strúhanku • olej • rascu
  • • soľ • hladkú múku • vajce
  • na potretie

Postup

1 Huby očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na hrubo, slaninu nakrájame na kocky a oboje opečieme na oleji. Pridáme huby, osolíme, pridáme rascu, podusíme asi
2 15 minút a odstavíme. Žemle nakrájame na kocky, zalejeme
3 ich mliekom a necháme ich 15 minút stáť. Potom ich vytlačíme, pridáme k poduseným hubám, prilejeme rozšľahané vajcia a zmes
4 podľa potreby zahustíme strúhankou. Lístkové cesto vyvaľkáme na plát a potrieme ho hubovou zmesou a vyložíme nakrájanými
5 listami špenátu.
6 Všetko zvinieme, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme rascou, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme do zlatista.

Mohlo by Vás zajímat

Pihouše
Příprava: - Čerstvé, nebo mražené houby pokrájej na drobno, stříkni solí a vydus z nich vodu. Pokud použiješ houby sušené, povař je cca 10 m...
00:45
Sójové mäso na hríboch
Pracovný postup: Sójové mäso namočíme najmenej na 1 hodinu do teplej vody, do ktorej sme pridali MAGGI Cestovinová pochúťka Kura na paprike, MAG...
00:45 · 01:00
Nadýchaná omeleta s pórovou náplňov
Pór umyjeme a nakrájame na kolečka. Umyté šampióny podľa potreby pokrájame. Pór podusíme na 1 lyžici masla, pridáme šampióny, MAGGI Zlatý hubový ...
00:45 · 01:00 · 00:50
Hubanec
Žemle nakrájame na drobné kocky a zalejeme mliekom. Pridáme scedené uvarené a mierne osolené huby, krupicu, vajce, soľ, korenie, cesnak, vlejeme ...
00:45 · 01:00 · 00:50 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...