Hus pečená
Postup
1 Husi posolíme zvonka i znútra a necháme 2-3 hodiny odstáť. Potom husi znútra okoreníme majoránom, do brušných
2 dutín vložíme jablká a prikryté pomaly pečieme. Počas pečenia polievame vypečenou šťavou. Pred dopečením husi
3 odkryjeme a necháme opiecť do červena.
Poznámka
kJ/100gr 1465 Bielkoviny g 14,03 Tuky g 31,6 4 Cukry g 2,05 Vit.C mg 0,5Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
Zubereitung
--------------------------------------------------------------------------------
Die Gans 1 Tag zuvor auftauen.
Die dünnen Flüge...
· 02:00
Elkészítés
1. A fetát lereszeljük, az olívát apróra vágjuk.
2. Összekeverejük a fetát az olívával (ha száraz a feta, egy kiskanál tej...
· 02:00 · 01:15 ·
Krůtu dobře očistíme a omyjeme vlažnou vodou. Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme je na kousky. Slaninu nakrájíme na kostičky a smíchám...
· 02:00 · 01:15 · · 02:00 ·
Komentáře