Husarské knoflíky

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • másla 500 g
  • cukru 400 g
  • vejce 4
  • mletých lískových oříšků 500 g
  • hladké mouky 500 g
  • citronu - kůra a šťáva z 1
  • skořice 1 lžička
  • žloutky 2
  • cukr na posypání
  • strouhané mandle
  • červená zavařenina

Postup

1 Máslo a cukr ušleháme do pěny. Jednotlivě vmícháme vejce a po částech přidáváme oříšky, mouku, kůru a šťávu, skořici. Troubu předehřejeme na 200 stup. Na plech rozložíme pečící papír. Z těsta vytvarujeme malé kuličky a do nich uděláme koncem lžičky důlky. Žloutek rozšleháme a kuličky jím pečlivě potřeme. Povrch posypeme cukrem a mandlemi. Pečeme asi 25 minut. Cukroví necháme vychladnout. Do důlků dáme zavřeninu a necháme zatuhnout.

Mohlo by Vás zajímat

Myslivecké knoflíky
Z odpočinutého těsta vykrajujeme kolečka, na ně dáváme bílkový sníh s oříškem a vše se zvolna peče. Bílkový sníh: Ušleháme 3 bílky, přidáme18...
 · 
Myslivecké knoflíky
Zpracujeme těsto a dáme na půl hodiny do ledničky. Mezi tím z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a vmícháme ořechy. Těsto rozválíme na tenkou pla...
 ·  · 00:20 · 
Myslivecké knoflíky
Na vál prosejeme 21 dkg hladké mouky, rozkrájíme do ní 14 dkg másla, přidáme 1 celé vejce a zpracujeme v těsto. Na mírně pomoučeném vále vyválím...
 ·  · 00:20 ·  · 
Myslivecké knoflíky
Z hladké mouky, tuku, moučkového cukru a žloutku udělat těsto. Těsto rozválet na placku a vykrájet menší kolečka. Ta položit na plech. Z bílků uš...
 ·  · 00:20 ·  ·  · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...