Hustá tarhoňa
Postup
1 Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky, poté kostičky vhodíme na pánev, aby pustily omastek, do kterého nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a podusíme ji. Přidáme brambory a pokračujeme v dušení, načež přisypeme mletou papriku a sůl. Vše zalijeme 2 litry vody a vaříme do poloměkka. Na závěr přisypeme tarhoňu a dovaříme. Necháme-li jídlo stát, šťáva se do těstovin vsákne, a proto se jídlu říká hustá tarhoňa.
Mohlo by Vás zajímat
Náročnější recept na lasagne se spoustou rajčat, šunky a sýru. Vegetariáni vynechají šunku.
Rajčata z konzervy scedíme a nakrájíme na menší ko...
01:00 ·
Rajčata z konzervy scedíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli, česnek a kořenovou zeleninu očistíme. Cibuli a česnek nasekáme. Kořenovou zelenin...
01:00 · · 01:00
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Pak slijeme a část vody, ve které se těstoviny vařily, uchováme. Jarní cibulku, mrkev a celer očistíme. ...
01:00 · · 01:00 · 00:40
1. Předehřejte troubu na 190, horkovzdušnou na 170?°C. Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu a vsypte do ní těstoviny. Promíchejte a vařt...
01:00 · · 01:00 · 00:40 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře