Hydinová fašírka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 600 g vareného mäsa
  • žemle - • 2
  • • mlieka 150 ml
  • • 2 vajcia múku 2
  • • cibule 30 g
  • • oleja 40 g
  • • mleté čierne korenie
  • • horčicu
  • • soľ
  • • majorán
  • strúhanky 30 g

Postup

1 • Hydinové mäso pomelieme mäsovom mlynčeku. na tanieri
2 Žemľu namočíme v mlieku, vytlačíme a tiež zomelieme.
3 Pridáme vajcia a cibuľu, ktorú sme spenili na troche oleja. Všetko okoreníme, pridáme horčicu, soľ, majorán, dobre zamiešame
4 a formujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame
5 v rozpálenom oleji.

Mohlo by Vás zajímat

Zapečená obložená fašírka
Cibuli nasekáme a nastrouháme sýr. Rajče si nakrájíme na kolečka a další rajče na malé kostičky. Ještě si prolisujeme česnek. Housky namočíme...
01:30
Chutná fašírka
Z kapusty vyrežeme hĺúbik, sparíme ju, oddelíme veľké listy a zbytok kapusty na hrubo nasekáme a udusíme na masle s cibuľkou. Mleté mäso zmieša...
01:30 · 01:30
Fašírka s plátkami slaniny
Žemľu namočíme v studenej vode, dobre vymačkáme a rozdrobíme. Pridáme nakrájanú cibuľu a petržlen, ďalej zmiešame s mletým mäsom, vajcom, kyslou ...
01:30 · 01:30 · 01:00
Fašírka v pivu
V míse smícháme mleté maso, nastrouhané tvarůžky, vejce, prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibuli. Zředíme pivem, osolíme, okořeníme a zahu...
01:30 · 01:30 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...