Hydinová fašírka
Postup
1 • Hydinové mäso pomelieme mäsovom mlynčeku. na tanieri
2 Žemľu namočíme v mlieku, vytlačíme a tiež zomelieme.
3 Pridáme vajcia a cibuľu, ktorú sme spenili na troche oleja. Všetko okoreníme, pridáme horčicu, soľ, majorán, dobre zamiešame
4 a formujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame
5 v rozpálenom oleji.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nasekáme a nastrouháme sýr. Rajče si nakrájíme na kolečka a další rajče na malé kostičky. Ještě si prolisujeme česnek.
Housky namočíme...
01:30
Z kapusty vyrežeme hĺúbik, sparíme ju, oddelíme veľké listy a zbytok kapusty na hrubo nasekáme a udusíme na masle s cibuľkou. Mleté mäso zmieša...
01:30 · 01:30
Žemľu namočíme v studenej vode, dobre vymačkáme a rozdrobíme. Pridáme nakrájanú cibuľu a petržlen, ďalej zmiešame s mletým mäsom, vajcom, kyslou ...
01:30 · 01:30 · 01:00
V míse smícháme mleté maso, nastrouhané tvarůžky, vejce, prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibuli. Zředíme pivem, osolíme, okořeníme a zahu...
01:30 · 01:30 · 01:00 ·
Komentáře