Indická rýže s játry

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

na porce

1 V horkém tuku osmahneme prstence cibule a kari, přidáme nakrájená játra a 10 minut je osmahneme, podlijeme vývarem, vložíme rýži a 5 minut vaříme.

2 Přidáme buráky a sojové boby. Ochutíme solí a smetanou. Obložíme rajčaty a posypeme petrželkou.

Uzbecký plov

Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...

Omyté, osušené plátky vepřové kýty naklepeme a na okrajích lehce nakrojíme. Osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Plátky vložíme do keramic...

Den předem nakrájíme maso na nudličky, osolíme, přidáme vejce, škrob, kari, promícháme. Druhý den v horkém oleji maso prutce opečeme, přidáme na...

· 01:00 ·

Ledvinky na plocho v půli rozkrojíme, ostrým nožem dokonale vyřízneme tuk a žilky, dobře vyčistíme, omyjeme a vysušíme v utěrcel Očištěné ledv...

· 01:00

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...