Indické biftečky
Postup
1 Maso s cibulí a česnekem nahrubo velkým nožem rozsekáme, přidáme oloupané, nahrubo rozsekané mandle, pak všechny další suroviny, vše dobře promícháme a necháme hodinu vychladit.
2 Z této směsi utvoříme 10 malých biftečků, které na oleji po obou stranách dozlatova opečeme a podáváme s restovanými brambory.
3 Doporučená příloha:
4 Restované brambory
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí prsíčko podélně rozpůlíme na 2 řízky. Vepřové a hovězí maso mírně naklepeme tak, aby všechny plátky měly přibližně stejný tvar. Pak masa v...
00:30
Mleté maso spojíme se strouhaným sýrem a pokapeme mlékem a necháme v chladu odležet, až se mléko vsákne. Pak teprve osolíme a opepříme.
Vytvořím...
00:30 · 00:35 ·
Maso očistíme a nakrájíme na malé plátky. Cibuli a česnek na hrubo velkým nožem nasekáme, pripadně, pokud si rodina přeje, cibuli nakrájíme nadr...
00:30 · 00:35 ·
Vepřovou plec, šunku a česnek jemně umeleme, přidáme pepř, sůl, zelenou petrželku, majoránku a s trochou vývaru vymícháme. Pak doplníme umletou, ...
00:30 · 00:35 · · 00:55
Komentáře