Indický mandlový karamel
Postup
1 Z cukru a vody svaříme hustý karamel. Vmícháme do něj sekané mandle a 2 lžíce másla. Směs vylijeme na máslem pomazaný plech. Až stuhne, nakrájíme karamel ostrým nožem na kostky nebo kosočtverce.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto a necháme do druhého dne odležet neboť je krémovité a nedalo by se válet. Tence rozváléme na 1mm plát, hrnkem nebo skleničkou vykr...
01:00 ·
Postup přípravy: Na vále zpracujeme těsto, které vyválíme na 3 mm a vykrajujeme formičkou čtyřlístky. Z těstem se lépe pracuje mezi fóliemi. Peče...
01:00 · · 00:44
1. Bílky, cukr a vanilínový cukr šleháme ve vodní lázni do tuhé pěny. Zlehka vmícháme mleté ořechy. Směsí naplníme cukrářský sáček. Na pomaštěný ...
01:00 · · 00:44 ·
Postup přípravy: Máslo utřeme do pěny a vmícháme cukr a pak všechny ostatní přísady. Je dobré hmotu trošku nahřát (třeba nad hrncem s horkou vodo...
01:00 · · 00:44 · · 00:44
Komentáře