Italské rýžové opečenky
Postup
1 Umeleme zbylé vařené maso nebo syrové tučnější vepřové. Přidáme trochu nadrobno nakrájeného salámu. Osolíme, opepříme, ochutíme trochou tlučeného květu a špetkou papriky. Promícháme s dušenou rýží a s vejcem.
2 Navlhčenou rukou uděláme z masy malé placičky, které smažíme na tuku po obou stranách.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s bramborovou kaší a salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Plátky bůčku naložíme v rýžovém víně. Kdo nesežene rýžové víno, může použít třeba suché cherry. Přidáme sojovou omáčku a kari, zamícháme a trochu...
01:00 ·
Omyté a osušené kotlety osolíme a opepříme. Na straně u kosti prořízneme kapsu. Sýr i salám nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a utřeme....
01:00 · · 00:35 ·
Kotlety posypeme italským kořením na maso a opečeme na sádle s cibulí , česnekem a slaninou.
Omáčka: rajčatový protlak, slané žampiony i s nálev...
01:00 · · 00:35 · · 01:10 ·
Postup přípravy: Maso nakrájíme na plátky a tupou stranou nože je naplocho rozklepeme. Nakrájíme na nudličky a v misce promícháme se směsí sójové...
01:00 · · 00:35 · · 01:10 · · 00:44
Komentáře