Izraelská dušená rýže s čočkou , kmínem a česnekem
00:10snadné
Postup
1 Čočku ,přeber , propláchni a uvař ji doměkka . Čočku sceď do nádoby tak , abys mohl použít vývar . Vývar si odměř a přidej tolik vody , abys získal 3 hrnky tekutiny . V těžkém kastrolu či pánvi rozehřej olej na střední teeplotu a potom přidej cibuli . Tu opékej až zhnědne asi 15 minut . K cibuli přidej kmín a česnek a dej stranou .
2 Do kastrolu s čočkou nalij odměřený vývar s vodou a přiveď k varu .
3 Přidej sůl a rýži a znovu přiveď k varu . Přidej směs cibule .Přikrej , stýhni plamen na minimum a vař bez míchání až je rýže měkká asi 20 minut . Směs načechrej vidličkou , osol a opepři podle chuti a zlehka vmíchej petrželku . Podávej horké .
Poznámka
Israeli Rice and Lentil Stew with Cumin and GarlicMohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Rice:
1 Wash rice and soak for 5 minutes.
2 Wash rice and soak for 5 minutes.
3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře